简介:
潮州菜是(💪)起源自中國廣東潮汕(🎞)地區的(🆕)菜餚(🤭),除(➕)了名物滷水打冷,近年潮汕牛肉火鍋(👑)更名副其(🥡)實(🛤)成為(🍱)「潮菜」,風行全國(🌗)。上述菜餚之外,潮汕人在生醃海(📊)鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀(💱)香(三姐)聯同潮州菜名廚許(📆)美德(德哥),偕同「(🈴)潮州仔」林正峰到訪潮汕之地,尋訪滋味食店,品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦(💎)會各顯身手,炮製不同(⏭)的潮汕特色佳餚、美(🥁)食,並請(👝)來「星級(👱)」嘉賓一同品味。
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